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Hospitality management : la nouvelle donne des espaces de travail

Hotel guest handing passport to smiling receptionist at front desk while colleague reviews information on a tablet
Facility Management Hospitality Management Pilotage

Une approche venue de l’hôtellerie… qui change le visage de l’entreprise.

Longtemps cantonné aux secteurs de l’hôtellerie, de la restauration ou des croisières, l’hospitality management s’impose désormais comme une brique essentielle de la stratégie RH et immobilière des grandes entreprises. Ce n’est plus une mode, ni une posture marketing : c’est un levier concret d’attractivité, de fidélisation et de performance.

Mais qu’implique réellement cette logique “hospitality” appliquée au monde du travail ? Quels services, quels métiers, quels outils pour piloter ce nouveau modèle centré sur l’humain et l’expérience collaborateur ?

On décrypte ensemble !

Définition : qu’est-ce que l’hospitality management en entreprise ?

L’hospitality management, ou “management de l’hospitalité”, désigne l’ensemble des actions et services visant à offrir une expérience de travail fluide, accueillante et valorisante pour les collaborateurs, inspirée des standards de l’hôtellerie haut de gamme.

Concrètement, cela peut inclure :

  • Une conciergerie d’entreprise (pressing, réservation, dépannage…)
  • Un accueil multi-services, réactif et personnalisé
  • Des espaces communs pensés pour le confort, la collaboration et le bien-être
  • Une animation de la vie de bureau (événements, communautés, moments conviviaux)
  • Une gestion proactive des incidents (helpdesk, support technique…)

Ce changement de paradigme place le collaborateur au centre, en traitant celui-ci non plus comme une simple “ressource”, mais comme un client interne à satisfaire au quotidien.

Pourquoi l’hospitality séduit-elle autant les grands groupes ?

1. Parce que le bureau n’est plus une obligation

Depuis le Covid, le télétravail a bousculé la donne. Revenir sur site n’est plus systématique : il faut donner envie.
En réponse, les entreprises transforment leurs lieux en véritables lieux de vie hybride, où l’on vient autant pour travailler que pour co-créer, s’inspirer et se reconnecter aux autres.

2. Parce que l’expérience salarié est devenue un facteur clé de fidélisation

Dans un marché du travail tendu, l’environnement de travail devient un argument de recrutement. Il reflète la culture de l’entreprise, son niveau d’exigence, sa capacité à prendre soin de ses équipes.

3. Parce que les attentes des collaborateurs ont changé

Les salariés recherchent aujourd’hui de la souplesse, de la reconnaissance, de l’équilibre, mais aussi de la simplicité au quotidien. Et c’est précisément ce que l’hospitality permet de mettre en œuvre à travers des services concrets.

4. Parce que les directions immobilières doivent justifier leurs mètres carrés

Avec la montée du flex office et la baisse des taux d’occupation, chaque mètre carré coûte cher. L’hospitality, en améliorant la valeur d’usage des espaces, permet de redonner du sens aux lieux et de maximiser leur rentabilité.

Le rôle de l’hospitality manager : chef d’orchestre de l’expérience collaborateur

Face à cette transformation, un nouveau profil a émergé dans les organigrammes : l’hospitality manager.

Son rôle ? Piloter, au quotidien, tous les services liés à l’accueil, au confort et à la qualité de vie des collaborateurs :

  • Coordination des prestataires (accueil, propreté, restauration…)
  • Animation des lieux (événements, ateliers, communautés…)
  • Suivi de la satisfaction et des usages
  • Veille sur l’état des espaces et accompagnement au changement (flex office, déménagement…)

Il agit en lien étroit avec les équipes RH, les services généraux, et les directions de l’environnement de travail.

Mais son rôle ne s’arrête pas là. Il devient aussi ambassadeur de la marque employeur dans les murs de l’entreprise :
il donne corps à la promesse employeur à travers chaque interaction vécue sur site. Il transforme un bureau standard en lieu d’expérience, un poste de travail en destination choisie.

Des espaces de travail réinventés, pilotés par les données

L’hospitality management ne repose pas uniquement sur des idées : il s’appuie aussi sur des outils de pilotage précis.

C’est ici que les solutions comme 102-103 font toute la différence.

En intégrant cartographie des services, reporting des prestations, gestion des contrats privés et visualisation des indicateurs clés, 102-103 permet aux directions de sites, aux Facility Managers et aux directions générales de :

  • Piloter la qualité de service en temps réel
  • Identifier les points de friction ou de sous-performance
  • Mettre en concurrence les prestataires pour mieux maîtriser les budgets
  • Créer un véritable tableau de bord de l’hospitality management

Loin d’être un gadget, cette approche data-driven est ce qui rend l’hospitality réellement efficace, mesurable et scalable.

Elle permet aussi de sortir de l’approche “one shot” (prestations figées, contrats verrouillés sur 3 ou 5 ans) pour basculer dans une logique agile, évolutive, au service des usages réels.

Ce qu'il faut retenir

  • L’hospitality management s’inspire de l’hôtellerie pour transformer les bureaux en lieux de vie attractifs.
  • Il répond à de nouveaux usages : télétravail, flex office, exigence de bien-être et de sens.
  • Il s’incarne dans un nouveau métier : l’hospitality manager.
  • Il s’appuie sur des outils de pilotage intelligents comme ceux proposés par 102-103 pour mesurer, améliorer et prouver l’impact des services sur l’expérience collaborateur.

Prêt à passer d’un environnement de travail “subi” à un environnement “choisi” ?

Que vous soyez Facility Manager, responsable RH, ou dirigeant, l’hospitality management représente aujourd’hui une opportunité stratégique : celle de réinventer le lieu de travail, non pas comme un coût, mais comme un levier d’engagement, d’attractivité et de performance durable.

Et si vous faisiez le premier pas ?
Découvrez comment 102-103 vous aide à structurer et piloter une stratégie d’hospitality gagnante, fondée sur les données, l’expérience et l’excellence opérationnelle.

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